Nuestro Cultivo

Contamos con cultivos de café, platanal y consumo familiar, donde se dan las mejores condiciones climatológicas para la cosecha, rodeadas por su biodiversidad geográfica que nos ofrece maravillosos paisajes, riquezas naturales y oportunidades de hacer turismo.  Allí cultivamos café SILYU de forma natural, utilizando abonos orgánicos como el guano de isla y el compostaje que obtenemos de las cáscaras de los cerezos de café, con buenas prácticas de agricultura, con pasión y tradición de siempre por obtener un café realmente agradable, con altos niveles de sabor y aroma, exquisito al paladar y saludable al organismo.

El cultivo se da hasta que la planta de café alcanza 2 metros y medio de altura aproximadamente, manteniendo su podado, y después de 3 años y medio aproximadamente después de haberse plantado comienza la etapa de floración, ello se muestra cuando la planta se cubre con imponentes flores blancas que dura aproximadamente 2 meses y medio, y luego comienzan a crecer los frutos de café, iniciando de color verde preparándose para la cosecha, el cual madura en misma planta a color rojo, denominando cerezo, en 7 meses aproximadamente.